夏日消暑奶冻,口感冰爽,清凉解暑,一次就成功,无敌简单!

  • 2021-07-27
  • John Dowson

7月3日,随着金台区“观演出、赏花海、促消费”系列活动启动仪式的圆满举行,金台区“百场活动”闹红夜间经济全面开始推进。 为认真贯彻落实习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社国语版,sf征途,蝉联榜首,

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夏日消暑奶冻,口感冰爽,清凉解暑,一次就成功,无敌简单!

虽说马上就要开学了,但是最近一两个星期天气却越来越热了,所以趁着暑假的尾巴,做了这份夏日消暑奶冻-水果酸奶奶冻。这是一份口感冰爽,清凉解暑的一份甜品,是一个由酸奶和水果放在冰箱里一冻就做成的奶冻。因为冰冻的时间足够长,所以吃起来超级好吃,很冰爽,在夏天吃十分清凉解暑,所以很适合高温天的时候做着吃。小孩子以及大人都会很喜欢吃,比吃冰棍还要爱吃。

而且因为是自己在家动手做,不要操心过期,保存时间的问题,所以不用加上有的没的添加剂,因此吃起来更健康安全。同时还能根据自身的喜好,放水果品种,因此做出来的甜品,是完全符合自己口味的。而且上面也说到了,做法很无敌简单,冰箱里一放就成,一次就能做成功。那下面就给大家说说详细的做法,大家可以参照着做出自己喜欢的甜品。

【水果酸奶冻】

我们只需要准备酸奶、淡奶油、细砂糖、水果、坚果。酸奶可以根据自己的喜好,随便挑选什么品牌,买的时候要注意查看日期,不要买到过期的。淡奶油在超市中选购就成,买的时候注意查看日期,并且酸奶不能发酸发苦,出现这种情况的就不要买。水果和坚果根据自己的喜好来选择,买完所有食材之后就开始动手做菜。

【详细过程】

步骤1:准备一个干净无水无油的碗,接着在碗中倒入100g的淡奶油,紧接着称入15g的细砂糖放入碗中,接着开始搅打,用电动打蛋器将砂糖和淡奶油打至混合,并且出现纹理之后就可以加入200g酸奶,接着开始搅拌,就正常搅拌均匀就成,不用搅打。然后拿出一个容器,将搅拌好的糊倒入容器中,并且将它们抹平。

步骤2:接着拿出水果,水果可以根据自己的喜好来放,我洗了葡萄和蓝莓,都不是特别大的。猕猴桃在熟了之后切开顶端,然后用勺子将果肉挖出,接着将猕猴桃切成小粒,放在一旁备用。然后拿出芒果,将芒果从果核处削下来之后,切成块,放在碗中,接着准备一点坚果。最后将切好的水果和坚果铺在酸奶上面,将容器放在冰箱中冷冻上一晚上,第二天就可以切开吃了。

一份口感冰爽,清凉解暑的水果酸奶冻就做好了。整个过程中就是打发淡奶油和细砂糖要费点功夫,其他时候的时候都很简单,所以做法还是很简单的,大家可以趁着夏天的尾巴的时候做上一次吃吃看夏日消暑奶冻,一般是能一次就成功,因为做法无敌简单。

邓中华 http://www.webgnss.com/shangyedichan/shangyebangong/24110.html

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